ALANIS DE LA SIERRA,Sierra Norte de Sevilla,gastronomia,e historia.
Alanís de la Sierra se encuentra en la Provincia de Sevilla, en la Sierra Norte de Sevilla, a unos 660 metros de altitud, su historia, su gastronomía y su naturaleza están recibiéndote con los brazos abiertos.
Por ella discurría la vía Romana de Mérida a Itálica, el origen de sus nombre es islámico » Al Haniz» que significa tierra próspera.
Alanís fue incluida en la Real Cédula de Carlos III el 5 de julio de 1769 para se repoblación, llevada a cabo por Pablo de Olavide.
Sus calles encaladas, sus vecinos y sus pequeños rincones hacen de Alanís un placer para perderte, villa tranquila con poco tránsito que hace que al viajero disfrutar de cada detalle de este pueblo.
Caminando desde la Plaza de entrada al pueblo, disponemos seguir andando por a calle bancos hacía el Ayuntamiento y la Iglesia de Nra. Sra. de las Nieves en la cual hacemos parada para ver su maravilloso retablo gótico que data del primer tercio del siglo XVI.
Y seguimos nuestro camino hacía el Castillo, que ya existen documentos del año 1392 sobre reformas llevadas a cabo en el mismo, por mandato del Cabildo de Sevilla.
en 1492 este castillo fue testigo mudo de las luchas que mantuvieron las casas de Medina Sidonía y el Marques de Cádiz.
Junto al Castillo, encontramos la Ermita de San Juan, que se considera como la primera Parroquía de Alanís, hoy día es sala de teatro y de actividades.
No nos vamos de Alanís de la Sierra, sin probar su gastronomía de sierra por unas manos maravillosas, las de Ana, de Casa Adriano, espectacular, tanto que siempre quieres volver. El sabor de la sierra en un plato.
Alanís, un sinfín de paladares
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